Sara Manisera è una giornalista investigativa italiana e co-fondatrice del collettivo FADA. Il suo lavoro si concentra su conflitti ambientali, questioni di genere e filiere alimentari, con reportage e inchieste pubblicate su Al Jazeera, Libèration, El País, The Guardian e altri. Nel 2024 ha vinto l’European Press Prize con l’inchiesta «Iraq senz’acqua: il costo del petrolio che arriva fino in Italia». È inoltre autrice di «Racconti di schiavitù e lotta nelle campagne» e regista di diversi documentari, tra cui «Il prezzo che paghiamo» (2025).