Giornalista e documentarista, pubblica regolarmente inchieste e reportage su media nazionali e internazionali (Internazionale, La Stampa, Le Monde Diplomatique, Al Jazeera, El Pais Semanal). Ha scritto diversi libri fra cui “A sud di Lampedusa. Cinque anni di viaggi sulle rotte dei migranti” (Minimum Fax, 2008, premio Montanelli 2009), “Land Grabbing. Come il mercato delle terre crea il nuovo colonialismo” (Minimum fax, 2011, tradotto in dieci paesi), “I signori del cibo. Viaggio nell’industria alimentare che sta distruggendo il pianeta” (Minimum Fax, 2016). Il suo ultimo libro è “Tropico Mediterraneo” (Laterza, 2024) un lungo reportage-inchiesta sugli effetti della crisi climatica sul nostro mare. Come regista, ha lavorato per Rai3 e ha diretto diversi documentari. Il suo film “Soyalism” (2018, con Enrico Parenti) è stato selezionato in oltre 50 festival, ha ricevuto 15 premi ed è stato trasmesso da 10 televisioni in tutto il mondo.